4月18日，后勤保卫处组织校内食堂、悦动美食街、生活服务中心及肯德基等商户从业人员开展综合安全培训，通过“理论+实操+案例”模式，强化安全意识与应急能力。
食品安全：守护“舌尖上的安全”
后勤保卫处任文娟结合《中华人民共和国食品安全法》，针对原料采购、储存、加工、餐具消毒及留样等环节进行讲解，强调杜绝过期食品和交叉污染。现场演示快检技术，并组织签署安全责任承诺书。
消防安全：构建“防火安全墙”
保卫处治安科科长邓友君通过高校火灾案例警示商户重视电路、燃气安全。消防员现场教学灭火器、消防栓操作，并组织疏散演练。要求商户定期自查消防设施，确保消防通道畅通。
治安安全：共筑平安校园保卫处张晨昕指导商户安装监控、规范管理，并普及“一键报警”机制。校方将加强巡逻检查，与商户联动维护校园秩序。
后勤保卫处处长黄海表示，安全培训将常态化、制度化开展，并通过“突击检查+星级评比”推动措施落地，确保校园商业体安全运营。（通讯员 任文娟）
